步骤1
食材：葛粉50克、水400克、红豆沙80克 调味料：白砂糖10克
步骤2
红豆沙搓成约10克的丸子，冷藏备用。
步骤3
锅中放入葛粉、水、白砂糖，中火加热，不停搅拌至浓稠。
步骤4
小酒盅里铺上保鲜膜，倒入少许葛粉糊，再放入豆沙馅，再倒入少许葛粉糊。
步骤5
把保鲜膜收紧，扭成团。
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