汉酱3.0版本和2.0版本的区别如下：
1. 包装：汉酱3.0版本的包装更加精美，采用了铂金蓝和绛色两种颜色，并且采用了汉代圆形龙纹和典型的红黑汉朝花纹的设计，而汉酱2.0版本的包装则相对简约，采用了棕色和金色的搭配。
2. 价格：汉酱3.0版本的价格相对于汉酱2.0版本要高一些，市场标价在400-500元左右，而汉酱2.0版本的价格相对于3.0版本要低一些，市场标价在330-350元左右。
3. 酒质：两款汉酱酒的主体设计是一样的，但酒质还是有差别的。汉酱3.0的口感更加醇厚，香气更加浓郁，而汉酱2.0的口感相对较淡，香气不够浓郁。
总体来说，汉酱3.0版本在包装、价格、酒质等方面相对于汉酱2.0版本都有所提升，但二者总体差别不大。
