肉脯的基础解释是:1.用肉类焙干制成的丝绒状食品。2.人体。
肉脯的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、引证解释 【点此查看肉脯详细内容】
⒈肉干。引《南史·张融传》:“﹝融﹞浮海至交州,於海中遇风,终无惧色。方咏曰:‘乾鱼自可还其本乡,肉脯復何为者哉。’”⒉食品名。把瘦肉切成薄片,加调味品制成的肉干。例如:猪肉脯;牛肉脯。
二、网络解释
肉脯肉脯被誉为闽西八干之首。其最大特色就在于“三老”:一是工艺老;二是配方老;三是口味老。采用了传统老工艺和老配方,一切天然为本,绝不添加面粉,绝不添加山梨酸钾等防腐剂及添加剂。肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品,其中产品特点是:棕红色,肉脯切片均匀,含水为135%,蛋白质465%,脂肪9%。
三、综合释义
肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品,其中产品特点是:棕红色,肉脯切片均匀,含水为135%,蛋白质465%,脂肪9%。《南史·张融传》:“﹝融﹞浮海至交州,於海中遇风,终无惧色。方咏曰:‘乾鱼自可还其本乡,肉脯復何为者哉。’”食品名。把瘦肉切成薄片,加调味品制成的肉干。如:猪肉脯;牛肉脯。
四、其他释义
1.肉干。2.食品名。把瘦肉切成薄片﹐加调味品制成的肉干。
五、关于肉脯的词语
六、关于肉脯的英语
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