肉脯的网络解释是:肉脯肉脯被誉为闽西八干之首。其最大特色就在于“三老”:一是工艺老;二是配方老;三是口味老。采用了传统老工艺和老配方,一切天然为本,绝不添加面粉,绝不添加山梨酸钾等防腐剂及添加剂。肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品,其中产品特点是:棕红色,肉脯切片均匀,含水为135%,蛋白质465%,脂肪9%。
肉脯的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看肉脯详细内容】
肉脯ròufǔ。(1)肉干。肉脯[ròufǔ]⒈肉干。英jerky;
二、综合释义
肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品,其中产品特点是:棕红色,肉脯切片均匀,含水为135%,蛋白质465%,脂肪9%。《南史·张融传》:“﹝融﹞浮海至交州,於海中遇风,终无惧色。方咏曰:‘乾鱼自可还其本乡,肉脯復何为者哉。’”食品名。把瘦肉切成薄片,加调味品制成的肉干。如:猪肉脯;牛肉脯。
三、国语辞典
用肉类焙干制成的丝绒状食品,如:「驴肉脯」、「马肉脯儿」。肉脯[ròufǔ]⒈用肉类焙干制成的丝绒状食品。例如:「驴肉脯」、「马肉脯儿」。⒉人体。引《南史·卷三二·张邵传》:「于海中遇风,终无惧色。方咏曰:『干鱼自可还其本乡,肉脯复何为者哉!』」英语driedmeat
四、其他释义
1.肉干。2.食品名。把瘦肉切成薄片﹐加调味品制成的肉干。
五、关于肉脯的词语
六、关于肉脯的造句
1、店里除了五香豆、芝麻核桃、大白兔、猪肉脯、酱鸭舌等上海传统小食,也有新派的糕点、泡芙、巧克力。
2、根据毛皮动物肌肉特性,采取一些特殊的处理方法,研究设计出肉干、肉脯、肉肠的加工工艺流程。
3、将兔骨制成食用骨粉,兔肉斩成肉糜,制成带骨兔肉脯。
4、另外,这里还有很多腌肉脯店,国内的肉脯价格那还真不是一般人能天天吃的。
5、肉脯加工厂通过建立和实施体系,可以确保肉脯从原料肉验收、加工到流通过程中,安全危害得到有效的预防和控制。
6、明溪肉脯干“老字号”新发展,中华老字号。?
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