在饮食上应该注意什么 感冒咳嗽吃什么菜

感冒是一种很家常便饭的疾病，不同也要在生活中重视，那么我们了解一下，感冒咳嗽吃什么菜？在饮食上应该注意什么？

感冒咳嗽吃什么菜：

1、感冒患者应常吃柿子，因为柿子中含有大量胡萝卜素。其被摄入人体后可转化为维生素A.维生素A可增强黏膜的免疫保护作用.提高抗病能力。

2、萝卜粥：粳米50克，萝卜250克。将粳米放入800毫升水中大火烧开，再将萝卜洗净切碎放入，小火慢熬成粥，放精盐、味精.淋麻油调匀即成。分两次空腹服。适用于风寒感冒、咳嗽痰多、胸闷气喘。

3、荸荠：无论生吃，煮着吃，还是炒着吃都可以，但最好蒸熟或煮熟了吃，也可以去皮榨汁，能够治疗咽喉肿痛，对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用。

4.干白菜根汤：干白菜根一块，红糖50克，姜片3片。加水共煎汤，日服3次。可清热利尿、解表。适用于风寒感冒。

5.当归生姜羊肉汤：精羊肉100～200克，生姜60克，葱白10克，当归l5克。先将羊肉切片，素油炒过后加水两碗(约1000毫升)，再放入其他几味料，煮30分钟，加食盐适量煮熟即食。可补虚温中、补血祛寒。适用于风寒感冒、产后感冒。经常感冒者食本汤疗效明显。

6.乌梅红糖汤：乌梅4个，红糖100克，用水1碗煮汤。可祛风清热。适用于伤风感冒、发热不退。

7.芫荽黄豆汤：鲜芫荽(即香菜)30克，黄豆50克。每次用鲜芫荽、黄豆加水两碗半，煎至一碗半.用食盐少许调味服食。可祛风解毒、清热止痛。适用于风寒感冒、流行性感冒、发热头痛。

在饮食上应该注意什么：

感冒病人饮食宜清淡，感冒初期宜大量饮水，以适应机体代谢增强的需要，后期应大量进食水果，对减轻症状、缩短病程有益。

日常饮食以面食为主，可摄入高 维生素、高蛋白质的食物。但不宜食入过量的油腻食品和脂肪，因感冒病人的脾胃功能低下，对脂肪不易消化、吸收，大量的油脂分布于食管、咽喉部位，也不利于分泌物的排除。感冒后期，则宜多用开胃健脾之品，以及调补正气的食物，如大枣、扁豆、银耳、芝麻、龙眼肉、海参、黑木耳、黄豆制品等。

易患感冒的人群，通常要注意日常的饮食，因为在饮食上，一些蔬菜和很多食物，都会有提升抵抗力的效果，来得到抵抗感冒。