老人患上肺炎吃什么进行食疗

肺炎多发于儿童和老年人等抵抗力差的人群身上，老人患上肺炎，首选食疗法进行调理和治疗。那么老人患上肺炎吃什么进行食疗？

民间流传着很多治疗肺炎的食疗方法，笔者在这里向大家介绍几种适用于老人使用的，以供大家选择。

川贝雪梨煲猪肺：川贝，雪梨，猪肺，雪梨去皮切块，猪肺切块漂去泡沫，与川贝同放入砂锅内，加冰糖少许，清水适量，慢火熬煮3小时后服食。用于阴虚痰热者。

将黄瓜5000克去皮和瓤后，切成1厘米大小的方块，加1500克的糖拌匀，装入坛内封口，待上浆时取出食用。每天早晚空腹服用。每次半小碗约100克，冬重夏轻咳喘者服之尤为有效。

大蒜粥：紫皮大蒜，去皮，将蒜放沸水中煮10分钟后捞出，然后将粳米，放入煮蒜水中，煮成稀粥，再将蒜放入粥内，同煮片刻即成，早晚温热服食。用于肺炎霉菌感染者。

银耳10克，黑木耳10克，用温水泡发，洗干净后与冰糖30克一起放进碗内，加水适量，在蒸笼中蒸上3小时即成。每次2～3汤匙，1日3次，能滋阴补肾，润肺止咳。

红皮萝卜1个，洗净切碎后，加入麦芽糖2～3匙，搁置1夜，将所得萝卜汁糖水饮服。

以上是笔者向大家介绍的适合老人使用的治疗肺炎的食疗方法，患者可以根据自身的病情在医生的指导下进行选择，用于调理以及治疗。