生日吃两个鸡蛋寓意好事成双、顺顺利利、红红火火。生日是一个人出生的纪念日，也是一生中非常重要的日子，在中国的传统中，人们过生日是吃长寿面和鸡蛋，寓意健健康康，表达自己美好的祈愿。
中国人一般以农历计算生日，老年人的生日称为寿日，在50岁以上逢十可称为大寿，生日这天人们一般会吃两个鸡蛋庆祝，寓意。
随着西方文化的不断涌入，大多数人开始以阳历计算生日，庆祝方式也从长寿面、鸡蛋改为蛋糕，不过一些地区仍保留吃两个鸡蛋的习俗。
在一些地方，人们认为孩子的生日也是母亲的受难日，所以会煮两个鸡蛋，一个给母亲吃，一个给孩子吃，鸡蛋成为了最好的祝福。
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