1、收银台物品摆放整齐，不同物品分类摆放。
2、实行标准买单流程，消费确认单不可随意涂改。
3、优惠券需有贵宾、收银、和客人的签字，（客人电话），主任以上级再次签字确认，不可随意涂改作废。
4、消费确认单必须有客人签字认可。
5、如果营业中有免单情况，既要如实开单又要有主任以上级签字认可，同时注明原因。
6、超市内必须对酒水、食品进行盘存、交接。
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